Waffle Yapılışı

Waffle Tarifi için bir kap içinde yumurta ve şeker bembeyaz olana kadar en az 5 dk kadar çırpıyoruz.

Süt, sıvı yağ, tuz ekleyin karıştırın. 

Sonra un, kabartma tozu ve vanilya eleyerek ekleyin. Pürüzsüz bir akışkan hamur olacak. 15 dk. hamuru dinlendirin.

Waffle makinasını kağıt havlu parçası ile yağ döküp silerek yağlayın fazla yağını emdirin. Sadece bir kere yağlayacağız. 

Sonra makinayı kızdırana kadar bekleyin. 

Makina sıcakken dökeceğiz makina soğukken sakın dökmeyin yapışır. Sıcak makinaya 1 kepçe kek hamurundan dökün. 

Yemek kaşığı ile düzeltin fazla bastırmadan hafif dokunuşlarla sonrada kapağını sakın kapatmayın burası çok önemli kapatmayın kapağını biraz kabarsın baloncuklar oluşuncaya kadar bekleyin. 

Şimdi kapatın fazla bastırmadan veee bekleyin 2 veya 3 dk. sonra açın. Veee hazır waffle hamurumuz 😉 

Diğerlerini de bu şekilde pişirin.

Şimdi süsleme zamanı. 

Tabağa bir tane waffle hamurunu alın. 

Öncelikle sürmelik çikolata sürün. 

Üzerine meyve dilimleri, benmari eritilmiş beyaz çikolata, Antep fıstığı, bonibon, damla çikolata ile istediğiniz gibi süsleyin. 

İsterseniz waffle dürüm de yapıp yiyebilirsiniz. İsterseniz dondurmalı yada wafflee pasta da yapabilirsiniz. Wafflee çeşitli  sunumlar yapın. Ben muzlu çilekli beyaz çikolatalı yaptım. Sizde sevdiğiniz meyvelerle kendi sanatınızı yapın.

Afiyetle hoşçakalın🙋