Volovan Pizza

Çok pratik ve lezzetli bir pizza!

Yumuşamış milföylerin birinin ortasını bir cm. içeri gelecek şekilde kare olarak kesip çıkaralım.

Diğer milföyün üzerine yerleştirelim.

Alttaki milföye çatalla delikler açalım, iç kısmına bir fırça yardımı ile ketçabı sulandırıp sos sürelim.

Üstte kalan milföye yumurta sarısı sürüp yağlı kağıt serdiğimiz fırın tepsisine dizelim.

180 °C de çok hafif kızarana dek pişirelim kabarıp pişen milföyleri fırından çıkarıp çukur kısımlarına kaşar hariç  iç malzemesini ekleyelim.

2 dk. kadar tekrar fırına koyalım.

Çıkarıp kaşar peyniri rendesini de ekleyip kaşar peyniri eriyene kadar pişirelim.