Vişneli Sütlü İrmik Tatlısı
MUHALLEBİSİ İÇİN:
- 1 Litre Süt
- 1 Su Bardağı İrmik
- 1 Su Bardağı Şeker
- 1 Paket Vanilya
VİŞNE SOSU İÇİN:
- 1 Kavanoz Vişne Kompostosu (Benim Kullandığım 700 Gr.)
- 3 Tatlı Kaşığı Dolusu Nişasta
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
🍒 Vişneli Sütlü İrmik Tatlısı Tarifi için soğuk süte irmik ve şekeri koyup karıştıralım. Sürekli karıştırarak pişirelim.
🍒 Bu arada kompostoyu da küçük bir tencereye koyup kaynamaya bırakalım.
🍒 Tatlımız koyulaşıp göz göz olunca altını kapatıp vanilyasını koyalım ve karıştıralım.
🍒 Tart kalıbımızı suyla ıslatıp fazla suyunu dökelim. Tatlımızın kalıptan kolay çıkması için biraz hindistan cevizi serpelim. Tatlımızı döküp düzeltip soğumaya bırakalım.
🍒 Vişne kompostomuz kaynar kaynamaz azıcık suyla açtığımız nişastayı döküp karıştıralım. 8-10saniye daha pişirip altını kapatalım, soğumaya bırakalım.
🍒 Soğuk tatlımızın üzerine soğuk vişne sosumuzu döküp buzdolabına koyup iftara kadar dinlendirelim☺
🍒 Vişneli Sütlü İrmik Tatlısı hazır. Afiyetle..
Not: tatlımızı normal borcamda da yapabiliriz.