Vişneli Pasta

nurun_mutfak

(0 oy, puan: 0)

Mutfağı Takip Et

1.9B

65 dk.

10-12

MALZEMELER:

3 Yumurta
2.5 Çay Bardağı Şeker
1 Çay Bardağı Ilık Süt
1 Çay Bardağı Sıvı Yağ
1 Paketkabartma Tozu
1 Paket Vanilya
3 Çay Bardağı Un

ÜZERİ İÇİN:

1/2 Su Bardağı Süt
1 Tatlı Kaşığı Granül Neskafe
1 Paket Krem Şanti
1 Su Bardağı Süt

VİŞNELİ SOS TARİFİ:

2 Su Bardağı Vişne
1/2 Su Bardağı Şeker
2 Su Bardağı Su
1 Yemek Kaşığı Nişasta

TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :

RESİMLİ ANLATIM :

Vişneli Pasta tarifi için önce vişneleri tenceremize alıp suyu ve şekerini nişastasını koyup koyulaşana kadar karıştırıp pişiriyoruz.

Kekin Yapılışı: Yumurtalarla şeker krema haline gelene kadar mikserle çırpıyoruz.

Ilık süt, sıvıyağ ilave edip biraz daha çırpıyoruz. Un ve kabartma tozu elenerek karışıma ekleyiyoruz.. Hepsi birlikte güzelce çırpıp yağladığımız borcama döküyoruz. 170° de üzeri kızarınca kürdan batırıp pişip pişmediğini kontrol ediyoruz.

Pişen kekimizi kenara alıp soğuyunca kremşantiyi sürüp, vişne sosunu üzerine döküyoruz.

Buzdolabına kaldırıyoruz. 2 saat kadar bekletiyoruz.

Vişneli Pasta servise hazır.

Afiyet olsun.