Vişne Soslu Muhallebi
MALZEMELER:
- 100 Gr Tereyağı
- 1 Su Bardağı Un
- 1 Litre Süt
- 1 Su Bardağı Şeker
SOSU İÇİN:
- 1 Kase Vişne (Çekirdeksiz)
- 1 Su Bardağı Su
- 3 Çorba Kaşığı Şeker
- 1 Çorba Kaşığı Nişasta
TABANI İÇİN:
- 1 Paket Eti Kakaolu Bisküvi (Rondoda Çekilmiş)
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
Vişne Soslu Muhallebi Tarifi için tereyağını eritiyoruz.
Unu ekliyoruz. Kavuruyoruz.
Çırpma teliyle karıştırarak sütü ekliyoruz.
Kaynayıncaya kadar karıştırıyoruz. Kaynayınca altını kısıp biraz daha pişiriyoruz.
Şekerini koyup altını kapatıyoruz. 5 dk mikserle çırpıyoruz.
Kabın tabanına bisküviyi koyuyoruz. Üzerine muhallebiyi döküyoruz.
Sosu için vişnelere su ve şeker koyuyoruz kaynayınca sulandırılmış nişastayı ekliyoruz.
2-3 fokurdayınca altını kapatıp muhallebinin üzerine yayıyoruz.
Vişne Soslu Muhallebi hazır. Afiyet olsun.
YORUM YAZ:
YORUMLAR:
Çokk güzel görünüyor buzluktaki vişneleri indirme vakti geldi. Hemen yapacağım 😊😊
