Vanilyalı Ve Çikolatalı Yaş Pasta

PANDİSPANYASI İÇİN:

  • 7 Adet Yumurta
  • 1.5 Su Bardağı Şeker
  • 1/2 Çay Bardağı Su
  • 3 Çorba Kaşığı Kakao
  • 2 Su Bardağı Un Kakaoyla Birlikte Olacak
  • 1 Paket Kabartma Tozu

ARA KREMASI İÇİN:

  • 1 Paket Sıvı Krema
  • 160 Gr. Beyaz Çikolata
  • 2 Paket Toz Pasta Kreması
  • 2.5 Su Bardağı Süt

ÜZERİ İÇİN:

  • 3 Çorba Kaşığı Sıvı Krema
  • 80 Gr. Bitter - 40 Gr. Sütlü Çikolata

ARASI İÇİN:

  • Damla Çikolata

SÜSLEMEK İÇİN:

  • Fındık Kırığı
  • Beyaz Çikolatalı Toplar

TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :



RESİMLİ ANLATIM :

Vanilyalı Ve Çikolatalı Yaş Pasta Tarifi için,

İlk olarak oda sıcaklığındaki yumurtaların beyaz ve sarıları birbirinden ayrılır.  

Yumurta akları bir fiske tuz konur mikserle iyice köpürene kadar 5 dk. çırpılır.  

Yumurta sarılarıda şeker ile aynı şekilde 5 dk. çırpılır içine yumurtanın akı ve ılık su konur kakao un ve kabartma tozu elenerek eklenir.  

Tahta kaşık yardımıyla altından yukarıya doğru yumurtalar sönmeden karıştırılır.  

26 cm. çember veya kelepçeli kalıba dökülür. 150 °C fırında 30-35 dk. pişirilir.  

Sıvı krema küçük bir tencerede kısık ateşte 2 dk. eritilir ve beyaz çikolata eklenir. Çikolata eriyince ocaktan alınır.  

2 saat buz dolabında dinlendikten sonra içine toz krema ve süt konur. Mikserle iyice çırpılır.  

Soğuyan pandispanya ip ile 3 eşit parçaya bölünür. Pastamız 3 kat olacak.

Ara katlara hazırladığımız krema sürülür ve damla çikolata konur. Pastanın dışıda aynı kremayı kaplanır.  

3 kaşık sıvı  krema ocakta eritilir bitter ve sütlü çikolata içine konur.  

Çikolatalar eriyince ocaktan alınır.  

Soğuduktan sonra pastanın üzerine dökülür.  

Dilediğiniz gibi pasta süslendi.  

Buz dolabında 4 saat dinlendirilir ve servise hazır.

Vanilyalı Ve Çikolatalı Yaş Pasta hazır.

Afiyet olsun.

Vanilyalı Ve Çikolatalı Yaş Pasta in it

KAÇ KALORİ:

1 Porsiyon 422 kalori

OY VER:

Bu tarife kaç yıldız verirsiniz?

YORUM YAZ:

YORUMLAR:

Bergüzar'ın Mutfağı
Bergüzar'ın Mutfağı 7 yıl önce

canım ellerine sağlık

Gunlugummutfak
Gunlugummutfak 7 yıl önce

Teşekkür ederim

DİĞER YORUMLARI GÖSTER (7)
BENZER TARİFLERİ GÖSTER
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim