Üzümlü Fındıklı Pastane Kurabiyesi (Kıyır Kıyır)
MALZEMELER:
- 200 Gr. Tereyağı
- 1 Adet Yumurta (Akı Hamura Sarısı Yüzüne)
- 1/2 Su Bardağı Şeker
- 2 Tatlı Kaşığı Limon Suyu
- 1 Tatlı Kaşığı Sirke
- 1 Çay Bardağı Sıvı Yağ (125 Ml.)
- 1 Çay Bardağu Su (125 Ml.)
- 1 Paket Kabartma Tozu
- 1 Paket Vanilya
- 1 Su Bardağı Üzüm
- 1 Su Bardağı Parça Fındık
- Aldığı Kadar Un
ÜZERİ İÇİN:
- Yumurta Sarısı
- Susam
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
RESİMLİ ANLATIM :
Kıyır Kıyır Üzümlü Fındıklı Pastane Kurabiyesi Tarifi, Kıyır Kıyır Üzümlü Fındıklı Pastane Kurabiyesi Nasıl Yapılır?
Herkese merhabalar arkadaşlar :) bugün sizlere nefis bir kurabiye tarifim var fazla söze gerek yok hemen tarife geçelim;)
İlk olarak tereyağı eritilir ve soğumaya bırakılır.
Un hariç diğer bütün malzemeler genişçe bir kaba alınır ve karıştırılır.
Daha sonra ılımış olan yağ da ilave edilir ve yavaş yavaş un ilave edilir. Ele yapışmayan çok sert ya da çok yumuşak olmayan güzel bir hamur yapılır.
Elle yuvarlanarak hafifçe bastırılır ve yağlı kağıt serilmiş tepsiye dizilir. üzerlerine yumurta sarısı sürülür ve çatalla çizikler atılarak susam serpilir.
Önceden ısıtılmış fırında 180 C’de yaklaşık 25 dk pişirilir.
Kontrol ederek pişirin pişen kurabiyeleri dinlenmesi için kenara alın.
10 dk sonrasında Kıyır Kıyır Üzümlü Fındıklı Pastane Kurabiyelerimizi servis edebilirsiniz.
AFİYET OLSUN. ! :))
İNSTAGRAM SAYFAMA BEKLİYORUM ;)
@alewturken34
YORUM YAZ:
YORUMLAR:
çok güzel görünüyor... ellerinize sağlık. kuru üzüm mü kullandınız
Öncelikle çok teşekkür ederim Ayşe Nur hanımcım evet kuru üzüm kullandım sevgiler ❤❤