Un Helvası (Yumuşacık)
(1 oy, puan: 2.00)
1.6B
14
0
3
35 dk.
4
MALZEMELER:
- 2 Yemek Kaşığı Dolusu Tereyağ
- 3 Yemek Kaşığı Sıvıyağ
- 1.5 Su Bardağı Un
- 1 Su Bardağı Şeker
- 1.5 Su Bardağı Süt
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
Un Helvası Tarifi için,
Yağı bir tencereye koyun.
Eriyen yağın üzerine unu ekleyin ve kavurmaya başlayın.
Un iyice kavrulacak rengi dönene kadar.
Tahin kıvamına gelince üzerine hemen şekeri ve sutu ekleyerek karıştırın.
Not: tahin kıvamına gelmeli gelmediyse biraz daha yağ ekleyin. Kısa surede toparlanacaktır.
5-10 dk. dinlendirip servis yapın. Yumuşacık bir lezzet 👌🏻
Un Helvası hazır.
Afiyetle.