Un Helvası Tarifi (Sade)

Öncelikle şerbetini yapalım. Küçük bir tencereye şekeri ve suyu koyalım şöyle bir kere karıştırıp bırakalım şerbet kaynayınca iki dk. sonra altını kapatalım.

Sonra tencereye margarin ve sıvıyağı koyalım eriyince unu katalım aygazın (ocağın) büyük yerinde altı kısık ayarda sürekli karıştırarak güzelce kavuralım.

İyice kıvam alıp yumuşayıp macun kıvamına gelinceye kadar kavuralım.

Rengi biraz dönünce şerbetini çok dikkatli bir şekilde üzerine katalım bu sırada üzerinize elinize şerbetin buharı gelmesin dikkat edin.

Bir iki daha karıştıralım altını kapatalım. İstediğımızı gibi şekil verelim 

Ben dondurma kaşığınla şekil verdim. Üzerine bi tane pembe damla çikolata koydum.

Yapıcak olanlara kolay gelsin.

Afiyet şifa olsun çok lezzetli oldu. 💯💯💯💯💯💯💯💯💯💯

Bu tarifi rahmetli annem için yaptım bütün gün üzülüp duruyordum elim kolum hiç kalkmıyor canım bişey yapmak istemiyordu işte o sırada ahretligim sağ olsun bana güzel tavsiyelerde bulundu 🙏🙏🙏allah razı olsun ahretligim den güzel bir helva yap annenin ruhuna komşularına ikram et aç kitabını duanı oku annecine yolla dedi allah razı olsun ahretligim den bende biliyorum üzülmenin hiç faydası yok ama duyguların önüne geçilmiyor ki bazen bildiğimiz şeyleri çok çok sevdiğimizden duymak nasılda iyi geliyor insana sanki güçlenip yeniden başlıyorsun herşeye rabbim🙏🙏🙏🙏

Allah im herkese böyle üzgünken sevindiren sevincinle mutlu olan başarını destekleyen yanlış yapınca nazikçe kırmadan doğrusuna yönelten seninle ağlayıp seninle gülen dualarından eksik etmeyen vefalı fedakâr sevkatli sevgi dolu güvenilir ahretlik dost kardeş çıkarsın karşınıza çok şükür benim var hepinize de rabbim nasip etsin bu güzel duyguyu herkes tatsın 🙏🙏🙏🙏

İnşaallah ayrıca kirazimda dostum arkadaşım da yanımda oldu sevginizi böyle içten samimi hissedirdiginiz için ikinizdende allah razı olsun iyiki yanımdasınız kalbimdesiniz iyiki varsınız canlarım ❤ahretligim ❤kirazim ❤