Tuzlu Pastane Kurabiyesi Nasıl Yapılır
MALZEMELER:
- 125 Gr. Tereyağı (Yumuşamış)
- 1/2 Şu Bardağı Sıvı Yağ
- 1 Tatlı Kaşığı Mahlep
- 1/2 Çay Bardağı Toz Şeker
- 1 Tatlı Kaşığı Tuz
- 1 Çay Kaşığı Kırmızı Toz Biber
- 1 Tatlı Kaşığı Sirke
- 1 Paket Kabartma Tozu
- 1 Yumurta Beyazı Hamurun İçine Kullanilacak( Sarısı Üzerine Sürülmek İçin Ayrilacak)
- Aldığı Kadar Un
ÜZERİ İÇİN:
- Yumurta Sarısı
- Çörekotu
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
Tuzlu Pastane Kurabiyesi Nasıl Yapılır?
Tuzlu Pastane Kurabiyesi tarifi için önce oda sıcaklığında yumuşamış tereyağı veya margarininizi yoğurma kabımızı alıp birbirine karıştırıyoruz.
Sırasıyla bütün malzemeleri ilave edip kontrollü un ekleyerek yumuşak ele yapışmayan güzel bir hamur elde ediyoruz.
Dilediğiniz gibi şekillendirebilirsiniz bu kurabiyeleri, ben birbirine dolamayı tercih ettim. İstediğiniz gibi şekil verebilirsiniz.
180-200°’de kontrollü olarak kızarana kadar pişiriyoruz.
Tuzlu Pastane Kurabiyesi servise hazır.
Bu kurabiyeler günlerce dışarıda kalsa bayatlamıyor. Gevrekliği,lezzeti, enfes güzel ben seveceğinize iddiaya giriyorum .
Deneyenlerden yorum bekliyorum.afiyet olsun.
RESİMLİ ANLATIM :
in it
in it
in it
in it
in it
