Tuzlu Çubuk Kraker
MALZEMELER:
- 1 Adet Yumurta
- 1 Su Bardağı Yoğurt
- 1 Su Bardağı Sıvıyağ
- 2 Yemek Kaşığı Tereyağ
- 3 Yemek Kaşığı Sirke
- 1 Tatlı Kaşığı Tuz
- 1 Çay Kaşığı Toz Şeker
- 1/2 Paket Kabartma Tozu
- 1 Yemek Kaşığı Çörekotu
- Aldığı Kadar Un
ÜZERİ İÇİN:
- Yumurta Sarısı
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
Tuzlu Çubuk Kraker Tarifi için un ve kabartma tozu hariç bütün malzemeleri bir kapta karıştırın.
En son un ve kabartma tozunu ekleyip kulak memesi kıvamında bir hamur elde edin.
Tezgaha standart fırın tepsisi boyutunda kestiğiniz pişirme kağıdını koyun.
Hamuru fırın kağıdına koyup uzerine bir yağlı kağıt daha koyup merdane ile yağlı kağıt ebatında olacak şekilde açın.
Açtığınız hamuru yağlı kağıtla beraber dikkatlice fırın tepsisine yerleştirin.
İnce ince bıçakla kesin.
Üzerine yumurta sarisini sürüp önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında pişirin.
Piştikten sonra önceden kestiğimiz icin rahatça ayrılacaktır.
Tuzlu Çubuk Kraker hazır.
YORUM YAZ:
YORUMLAR:
yine çok güzel olmuş elif hanım
