Turşu Kavurması
MALZEMELER:
- 1 Kg. Karışık Turşu
- 1 Büyük Kuru Soğan
- 1 Yemek Kaşığı Domates Salçası
- 1 Yemek Kaşığı Biber Salçası
- 1/2 Su Bardağı Sıvı Yağ
- 1/2 Su Bardağı Su
- Tuz (Çok Koymayın)
- Pul Biber
- Karabiber
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
Turşu Kavurması Tarifi için turşuları doğrayıp tuzunun çıkması için suda bekletip suyundan süzün.
Soğanı doğrayıp bir tavaya alın içine yağı koyup biraz kavurun.
Salçayı ve suyu da ekleyin kavurun.
En son turşuları ekleyip yumuşayana dek kavurun.
Tuzunu ve baharatlarını da ekleyip karıştırın.
Turşu Kavurması hazır.
Afiyet olsun 🌸
YORUM YAZ:
YORUMLAR:
elinize sağlık
Teşekkür ederim
