Triliçe Tarifi

Triliçe Tarifi için çırpma kabının içine yumurta ve şekeri koyup yumurta iyice beyazlayana kadar mikser yardımı ile karıştırıyoruz. 

Bu karışıma margarin’imizi, un, kabartma tozu ve vanilyamızı ekliyoruz. 

Bir tahta kaşık yardımı ile karıştırıyoruz. Derince bir tepsi veya cam kabı margarin’imiz ile yağladıktan sonra karışımı bu kaba döküyoruz. 

180 derecelik fırında üstü kızarana kadar 45-50 dakika kontrollü olarak pişiriyoruz. Kekimiz pişerken sütlü şerbeti hazırlıyoruz. 

Tüm şerbet malzemelerini geniş bir kâseye koyup mikser yardımı ile iyice köpürtene kadar çırpıyoruz. 

Kek ılıkken bir kürdan yardımı ile üzerinde delikler açıyoruz. 

Daha sonra kekimizi dilimlere ayırıyoruz. 

Soğuk köpüklü şerbeti azar azar yayarak döküyoruz. Şerbeti çekmesi ve soğuması için dolapta beklemeye bırakıyoruz. 

Tatlı 1-2 saat dolapta soğuduktan sonra da hazır karamel sosumuzu üzerine döküyoruz.

Triliçe Tarifi hazır.