Tontiş Bayatlamayan Kurabiye
MALZEMELER:
- 250 Gram Margarin
- 3 Yemek Kaşığı Pudra Şekeri
- 1 Su Bardağı Dövülmüş Ceviz
- 3 Su Bardağı Un (200 Ml)
- 1/2 Paket Kabartma Tozu
KURABİYEYİ BULAMAK İÇİN:
- 3 Yemek Kaşığı Pudra Şekeri
- 2 Tatlı Kaşığı Tarçın
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
Günlerce tazeliğini koruyan, çok lezzetli bir kurabiye yapıyoruz
Bir kabın içine oda sıcaklığına gelmiş margarin veya tereyağını alıyoruz
3 yemek kaşığı pudra şekeri,3 su bardağı un,1)2 paket kabartma tozu ve dövülmüş ceviz ilave edip elimizle mincikliyoruz
Kurabiye hamuru biraz zor toplanıyor,yogurdukca hamur haline geliyor
Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp avuç içinde yuvarlıyoruz
Fırın pişirme kağıdı serilmiş tepsiye diziyoruz
180 C önceden ısıtılmış fırında pembeleşinceye kadar pişiriyoruz
Bir kasenin içine 3 yemek kaşığı pudra şekeri ve 2 tatlı kaşığı tarçın ilave edip karıştırıyoruz
Fırından çıkarıp kurabiyeleri tarçınlı pudra şekerine buluyoruz
İyice soğuduktan sonra servis yapıyoruz
Kahve yanında veya çay saatinde servis yapıyoruz
Tontiş bayatlamayan kurabiye hazır