Tırtıl Kurabiye Tarifi
MALZEMELER:
- 150 Gr. Tereyağı Veya Margarin
- 1/2 Su Bardağı Sıvı Yağ
- 1 Adet Yumurta
- 1 Su Bardağı + 1 Yemek Kaşığı Pudra Şekeri
- 2 Su Bardağı Nişaşta
- 1 Paket Vanilya
- 2.5-3 Su Bardağı Un
- 1 Paket Bitter Çikolata
- 1 Su Bardağı Hindistan Cevizi
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
Tırtıl kurabiye tarifine başlarken öncelikle oda sıcaklığında iyice yumuşamış tereyağı, 1 bardak sıvı yağ, 1 adet yumurta, pudra şekeri, nişasta ve vanilya güzelce karıştıralım.
Tüm malzeme iyice homojen bir kıvam aldığında un ilave ederek yoğurmaya başlayalım.
Hamurumuzu 2-3 dakika iyice yoğurduktan sonra hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlayarak kenara alalım (tırtıl kurabiye kalıbına koyarken kolaylık olsun diye )
Top halindeki hamurları tırtıl kalıbından geçirelim.
Uzun çıkarılan hamurların iki ucunu birleştirelim.
Yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine dizelim.
Önceden 160 derecede ısıtılmış fırında yaklaşık 20 dakika pişirelim.
Fırından çıkardığımız tepsiyi soğumaya bırakalım.
Diğer tarafta 1 paket bitter çikolatayı benmari usulü eritelim.
Her bir kurabiyeyi ayrı ayrı eriyen bitter çikolataya batırıp gene soğuması için tel ızgaraya dizelim.
Sonra çikolataya batırılan kısımları hindistan cevizine bulayalım.
Tırtıl kurabiye hazır.
Afiyet olsun.
RESİMLİ ANLATIM :
in it
in it
in it
in it
in it
in it
in it
in it
in it
YORUM YAZ:
YORUMLAR:
Ellerinize sağlık müthiş görünüyor ve şu tırtıl kalıptan bir türlü bulamadım 😊
