Tırtıl Kurabiye (Harika Lezzet - Mutlaka Deneyin)
MALZEMELER:
- 125 Gr. Tereyağı
- 1 Çay Bardağı Sıvı Yağ
- 1 Su Bardağı Pudra Şekeri
- 1 Adet Yumurta
- 1 Paket Kabartma Tozu
- Aldığı Kadar Un
ARASINA SÜRMEK İÇİN:
- Kayısı Marmelatı
DIŞI İÇİN:
- 80 Gr. Bitter Çikolata
- Fındık Kırığı
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
Tırtıl Kurabiye Tarifi için,
Un hariç bütün malzemeler genişce bir kaba alınır yoğrulur.
Un ve kabartma tozu azar azar ilave edilerek yoğrulur ele yapışmayan bir hamur elde edilir.
Kalıptan sıkılarak şekil verilir.
150 °C fırında pembeleşene kadar pişirilir.
Soğuduktan sonra iç kısmına kayısı marmelatı sürülür iki tane kurabiye birbirine yapıştırılı.
Benmari usulü eritilmiş çikolataya ardından fındık kırığına batirılir.
Soğuyunca servise hazır.
Tırtıl Kurabiye hazır.
Afiyet olsun!
YORUM YAZ:
YORUMLAR:
harika elinize sağlık
Teşekkür ederim
