Tiramisu

MALZEMELER:

1 Paket Kedidili

KREMASI İÇİN:

1 Adet Yumurta
2,5 Su Bardağı Süt
1 Paket Labne Peyniri(200 Gr)
3 Kahve Fincanı Un (Silme)
3 Kahve Fincanı Şeker
1 Paket Vanilin

BİSKÜVİLERİ ISLATMAK İÇİN:

1 Bardak(Büyük) Ilık Su Veya Süt
1 Tatlı Kaşığı Dolusu Kahve (Nescafe) (Eğer Kahveyi Seviyorsanız Bir Yemek Kaşığı Atın)
1 Yemek Kaşığı Şeker

ÜZERİ İÇİN:

Kakao

TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :

Önce kremayı hazırlayalım. Ocağa almadan önce derin bi tencereye sütü,yumurtayı,şekeri koyup karıştırın. Yavaşça unu ve vanilyayı da eleyerek karışıma ekleyin. Sonra ocağa alın ve orta ateşte kaynayana kadar pişirin. **Biraz koyu olsun çünkü içine labne peyniri girince kremanın kıvamı sıvılaşıyor. (kıvamı Çok koyu olmuşsa peynirin suyunu aldırmadan karısıma katın)

Krema pişince içine vanilyayı da katın ve ayrı bir kaba alıp soğumaya bırakın. O soğurken labne peynirini; iki üç kat edilerek serilmiş mutfak havlusunun üzerine alın ve fazla suyunu çeksin. Krema iyice soğuyunca içine labne peynirini ekleyip çırpın. Ilık suya kahve ve şekeri atıp karıştırın. Kedi dillerini kahve, şeker ve su ile hazırladığınız karışıma batırıp borcama dizin.

Kremanın yarısını da üzerine yayın ve tekrar kedidillerini kahveye batırıp üzerine dizin. Sonra kalan kremayı tekrar üzerine yayın. En üstüne de kakakoyu bir süzgeç yardımıyla üzerine serpiştirin. Tiramisunuz hazır 😉. Afiyet olsun.

💮HAZIR PASTA TABANLİ TİRAMİSU İCİN:

✔1 Paket hazır kakakolu pastaban

Diğer malzemeler yukarıdaki tarifle aynıdır. Burda kahveli karışım ile hazır pasta tabanını eşit şekilde ıslatıp sonra kremayı süreceksiniz. İki parçaya ayrılmış pastabanın iki parçasını da ıslatın. Daha pratik ve lezzeti de farklı oluyor. Bir deneyin derim .💮