Tereyağlı Yonca Poğaça
MALZEMELER:
- 125 Gr. Tereyağı
- 1 Çay Bardağı Sıvı Yağ
- 1 Çay Bardağı Ilık Süt
- 2 Çorba Kaşığı Yoğurt
- 1 Su Bardağı Ilık Su
- 2 Adet Yumurta (Birinin Sarısı Üzerine)
- 1 Tatlı Kaşığı Tuz
- 1 Çorba Kaşığı Şeker
- 1 Paket İnstanist Maya
İÇİNE KOYMAK İÇİN:
- Peynir
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
Tereyağlı Yonca Poğaça tarifi için önce eritilmiş tereyağı ve un hariç bütün malzemeler genişce bir kaba alınır.
Un azar azar ilave edilerek yoğrulur ele yapışmayan bir hamur elde edilir. üzerine streç film geçirilir. 1 saat dinlendirilir.
Hamurdan mandalina büyüklüğünde parçalar kopartılır elde yuvarlanır. Çay tabağı büyüklüğünde açılır. şekli aşağıda var.
Üzerine yumurta sarısı sürülür
10 dakika tepside dinlendirilir.
200 derece fırında pişirilir.
Tereyağlı Yonca Poğaça servise hazır.
Afiyet olsun...
RESİMLİ ANLATIM :
in it
in it
in it
YORUM YAZ:
YORUMLAR:
elinize sağlık
Teşekkür ederim 💖
