Tepsi Poğaçası (Çörek Tadında)
MALZEMELER:
- 2 Adet Yumurta(Birinin Sarısı Üzerine Ayrılacak)
- 40 Gram Yaş Maya
- 1 Çay Bardağı Sıvıyağ
- 1 Adet Büyük Boy Rendelenmiş Patates
- 1 Tatlı Kaşığı Tuz
- 2,5 Su Bardağı Süt
- 1 Kase Doğranmış Maydanoz
- 1 Kase Beyaz Peynir
- Aldığı Kadar Un (Yaklaşık 7,5-8 Bardak Kontrollü) Üzeri İçin
- Yumurta Sarısı
- Sıvıyağ
- Susam Ve Çörek Otu
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
Çörek Tadında Tepsi Poğaçası Tarifi;
Hamuru için gerekli malzemeleri bir kapta karıştırıp çok yumuşak bir hamur yapalım.
Hamuru 30 dk dinlendirelim ve yağlanmış fırın tepsimize hamuru dökelim.
Elimizle düzleyip 15 dk daha mayalandırma yapalım.
Daha sonra biraz şekillere keserek üzerine yumurta sarısı sürüp susam ve çörek otu serpelim.
Önceden ısıtmış olduğumuz 190 C fırında pişirelim.
Afiyet olsun☺️
RESİMLİ ANLATIM :
in it
in it
in it
in it
in it
