Tencerede Sebzeli Tavuk
(4 oy, puan: 5.00)
437
10
0
2
40 dk.
4
MALZEMELER:
- 1 Adet Derisiz Tavuk Göğsü
- 5 Adet Orta Boy Patates
- 3 Adet Soğan
- 2 Adet Çarliston Biber
- 2 Adet Domates
- 1 Yemek Kaşığı Tereyağı
- 1/2 Kahve Fincanı Ayçiçekyağı
- Tuz
- Beyaz Biber
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
Tencerede Sebzeli Tavuk tarifi için önce tavuk etini iri kuşbaşı parçalar halinde doğrayıp, biraz sirkeyle ovalım.
İyice yıkayıp önceden ısıtılmış yapışmaz yayvan bir tencerede her tarafını mühürleyelim.
Yağları,iri küpler halinde doğranmış soğan ve patatesleri, tuzunu, beyaz biberini ekleyelim.
Malzemeleri biraz alt üst edelim.
Üzerine dilimlenmiş domatesleri,biberleri dizelim.
Yarım su bardağı su ilavesi ile kısık ateşte pişirelim.
Tereyağlı sade pilav eşliğinde servis yapalım.
Tencerede Sebzeli Tavuk hazır.
Afiyet olsun:)