Tencerede Patates Karnıyarık
(2 oy, puan: 4.50)
3.3B
26
5
4
45 dk.
4-6
İÇ HARÇI İÇİN:
- 200 Gr. Kıyma
- 1 Kuru Soğan
- Yeşil Biber
- Domates ( Dondurucudan Koydum)
- İstediğiniz Miktarda Baharat
- Tuz
- Sıvıyağı
- 1 Yemek Kaşığı Salça
- 3 Patates
KIZARTMAK İÇİN:
- Sıvıyağı
SOSU İÇİN:
- 1 Yemek Kaşığı Salça
- 1 Bardak Su
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
Tencerede Patates Karnıyarık tarifi için öncelikle resimdeki gibi iç malzememizi hazırlıyoruz.
Kıymayı ocağa alın sıvıyağ ile birlikte biraz kavurun.
Suyunu salacak.
Sonra soğanı ekleyin. 5 dakika pişirin.
Daha sonra biber domates ekleyin. Ben dondurucuda vardı onu ekledim.
Öyle 10 dakika daha kavurun.
Suyunu çekince salçayı ekleyin. Baharatları ekleyip altını kapatın.
Patatesleri soyup ikiye bölün. Ortasını kaşıkla çıkarın. Ve kızgın yağda kızartın.
Kızartınca içine harçtan koyup üzerine salça ve su karışımı ekleyip pişirin.
Tencerede Patates Karnıyarık hazır.