Tellibaba Tatlısı

lezzethazinesi

(0 oy, puan: 0)

Mutfağı Takip Et

2.1B

50 dk.

12-15

MALZEMELER:

200 Gr. Tereyağı Veya Margarin
1 Kahve Fincanı Toz Şeker
1 Kahve Fincanı Yoğurt
1 Çay Bardağı Sıvı Yağ
1 Kabartma Tozu
Aldığı Kadar Un

İÇ MALZEMESİ İÇİN:

100 Gr Tel Kadayıf
1 Avuç İri Parçalı Ceviz

ŞERBETİ İÇİN:

2 Büyük Su Bardağı Şeker
2 Büyük Su Bardağı Su
Çeyrek Limon

TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :

🌷 Tellibaba Tatlısı Tarifi için öncelikle şerbetimiz için şeker su ve limonumuzu tencereye alıyoruz 15 dakika orta ateşte kaynamaya bırakıyoruz. Biraz kıvamlı bir şerbete ihtiyacımız var.

🌷 Diğer tarafta hamurumuz için bütün malzemeleri elimizle karıştırıyoruz. Üzerine azar azar un ilave ediyoruz.kulak memesi yumuşaklığında hamur elde ediyoruz

🌷 Çiğ kadayıflarımızı elimizle didikliyoruz.

🌷 Cevizden biraz büyük bir parça hamurdan alıyoruz elimizle açtığımız hamurun orta kısmına bir tutam kadayıf iki parça ceviz ekleyip yuvarlıyoruz.

🌷 200 derece fırında kızarana dek pişiriyoruz.

🌷 Ilık olan şerbetimizi ılımış tatlımıza döküyoruz en az 1 saat bekletilen tatlımız servise hazır...

Herkese Sevgiler 🌷🌷🌷