Tel Şehriyeli Bezelye Çorbası

Tel şehriyeli bezelye çorbası tarifi, tel şehriyeli bezelye çorbası nasıl yapılır?

Kıvamında çok lezzetli bir çorba yapıyoruz

Bezelyeyi konserve kullanacaksanız suyunu süzdürüyoruz ve bir süzgece alıp yıkıyoruz

Eğer derin dondurucan veya taze bezelye kullanacaksanız 5 dk haşlıyoruz

Kırmızı kapya biberi ve havucu küçük küp şeklinde doğruyoruz

Bir tencereye sıvıyağ alıp üzerine ilk önce tel şehriyeli alıp 1 dk kadar kavuruyoruz

Üzerine doğranmış kırmızı kapya biber ve havucu ilave edip kavurmaya devam ediyoruz

Kırmızı mercimeği bir süzgece alıp duru suyu çıkana kadar yıkıyoruz, daha sonra tencereye alıp kavurmaya devam ediyoruz

Konserve mısır ilave edip üzerine sıcak su ilave edip kaynamaya bırakıyoruz

Sebzeler yumuşayana kadar pişiriyoruz

Bu arada çorbanın suyu azalırsa su ilave ediyoruz

Karabiber ilave edip ocaktan alıyoruz

Servis kasesine alıp servis yapıyoruz

Tel şehriyeli bezelye çorbası hazır

Afiyet olsun 😋