Taze Fasulye Yemeği (Kıymasız)
(1 oy, puan: 5.00)
1.6B
2
1
2
135 dk.
2-4
MALZEMELER:
- 1/2 Kg. Kadar Taze Fasulye
- 1 Orta Boy Soğan
- 2 Tane Domates
- 2 Tane Biber
- 2 Yemek Kaşığı Ayçiçek Yağı
- 2 Yemek Kaşığı Zeytin Yağı
- Damak Tadınıza Göre Tuz Baharat
- 1-2 Su Bardağı Sıcak Su
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
Taze Fasulye Yemeği tarifi için önce fasulyeleri ayıklayıp yıkıyoruz ve istediğimiz şekilde doğruyoruz.
Daha sonra tencereye ayçiçek yağı ve soğanı alıp pembeleşene kadar kavuruyoruz.
Üzerine biberi ekleyip biraz kavurduktan sonra salçayı ilave edelim. Onu da kavurup fasulye ve domatesi ilave edelim. O da kavrulduktan sonra suyunu ilave edelim.
Bu arada tuz sarımsak ve baharat katmak isteyenler bu esnada katabilir. Son olarak üzerine zeytinyağını gezdirelim. İstediğiniz yumuşaklığa gelene kadar pişirin.
Sıcak su bulundurun suyunu kontrollü ilave edin. Fasulyelerin bazısı erken pişer bazısı geç.
Taze Fasulye Yemeği hazır, afiyet olsun