Tavuklu Yeşil Fasulye Sulusu
MALZEMELER:
- 1 Adet Sarma- Tavuk
- 2 Adet Soğan
- 1/2 Kg. Yeşil Fasulye
- 1 Yemek Kaşığı Pul Biber
- 1 Yemek Kaşığı Tuz
- 1 Tatlı Kaşığı Karabiber
- Yeterince Sıvı Yağ
- 1 Yemek Kaşığı Salça
- Yeterince Su
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
Tavuklu Yeşil Fasulye Sulusu tarifi için öncelikle 1 adet tavuk veya sarma çıkaralım, küp küp doğrayalım.
Daha sonra orta boy bir tencere alalım, içerisine tavuğu koyalım bol suyla yıkayalım sası kokusu gitsin yani sonra ocağın üzerine alalım altını açalım bir tatlı kaşığı tuz ayıp kapağını kapatalım.
Tavuk iyice haşlandıktan sonra göz kararı sıvı yağ ilave edelim. Üzerine ince ince doğramış olduğumuz iki adet soğanı ekleyelim. Soğanlar pembeleşene kadar kavuralım . Sonra salça , tuz , pul biber, ve karabiberi ilave edelim, iyice karıştıralım.
Göz kararı çok olmayacak şekilde su ilave edelim, ocağın altını kısalım su koyulaşana kadar kaynatalım
Sonra arkadaşlar fasulyeyi ilave edelim. 15-20 dakika öyle kaynatalım. Ocağın altını kapatalım.
Tavuklu Yeşil Fasulye Sulusu bu kadar basit ve pratik.
Deneyecekler şimdiden afiyet olsun 😋
RESİMLİ ANLATIM :
in it
in it
in it
in it
in it
in it
in it
in it
in it
in it
in it
in it
in it
