Tavuklu Şehriye Çorbası Tarifi
MALZEMELER:
- 3 Yemek Kasığı Arpa Şehriye
- 1/2 Çay Bardağı Sıvı Yağ
- 1 Yemek Kasığı Un
- 1 Tatlı Kasığı Salça
- 1/2 Haşlanmış Tavuk Göğsü
- 5-6 Şu Bardağı Tavuk Suyu
- Tuz
- Karabiber
- Nane (Arzuya Göre Maydanoz)
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
Tavuklu Şehriye Çorbası Tarifi için,
Bir tencerede sıvı yağ ile şehriyeyi kızarana kadar kavurun.
Unu ilave edip kokusu çıkana kadar kavurun.
Salçayıda ekleyip karıştırın.
Bu karışıma tavuk suyunu ilave edip salça eriyene kadar karıştırın.
Kapağını kapatıp 10 dk. pişirelim.
Şehriyeler pişince haşlanmış ve didiklediğimiz tavuklarıda ilave edip baharatlarını katalım.
Kapağını kapatıp 10 dk. kadar daha pişirelim.
Tavuklu Şehriye Çorbası hazır.
Afiyet şifa olsun 💕
RESİMLİ ANLATIM :
in it
in it
in it
in it
in it
