Tavuklu Patates Mücver

Arkadaşlar bu sefer sizlere denediğimde çok beğendiğim lezzetiyle farklı bir tarif lezizyemeklerim yazarlarından nesicanın mutfağından aldığım tavuklu mücver tarifini bir de ben vermek istedim. Selen hanıma bu tarif için teşekkür ederim.

Benim malzemem az idi onun için malzemeye göre yaptım.Bu güzel tarifi sizler kişi adedinize göre miktarları çoğaltabilirsiniz.

Tavuklu Patates Müvcer tarifi içim önce patatesi rendeleyelim. İçine küp küp doğradığımız tavuk etleri,ince kıyılmış yeşillikler, yumurta, baharatlar, beyaz peynir rendesi ve 2 kaşık un ilavesi ile tüm malzemeyi güzelce birbirine yedirelim.

Tavadaki kızgın sıvı yağda kaşıkla aldığımız malzemeleri arkalı önlü kızartalım.Kızaran mücverleri kağıt havlu üzerine alarak fazla yağını emdirip servis tabağına alalım. Sarmısaklı yoğurt eşliğinde çok güzel gidiyor.

Afiyet olsun.