Tavuklu Mantarlı Bulgur Pilavı
MALZEMELER:
- 3 Adet Tavuk Göğsü
- 1/2 Kg. Mantar
- 1 Su Bardağı Bulgur
- 2 Su Bardağı Su
- 1 Çorba Kaşığı Salça
- 2 Çorba Kaşığı Tereyağı
- 2 Adet Soğan
- 3 Adet Yeşil Biber
- 1 Çay Kaşığı Tuz
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
Tavuklu Mantarlı Bulgur Pilavı Tarifi için,
Tavukları, soğanları, biberleri ve mantarları doğrayalım.
Tencerede yağı eritip soğanları kavuralım.
Ardından tavukları ve mantarları da ilave ederek kavurma işlemine devam edelim.
Salçayı ve tuzu ekleyerek karıştıralım.
Not: arzuya göre köri de eklenebilir.
Bulguru da ilave ederek pişmeye bırakalım.
Pilavımız hazır.
Tavuklu Mantarlı Bulgur Pilavı hazır.
Afiyet olsun.
