Tavuklu Makarna
MALZEMELER:
- 1 Su Bardağı Burgu Makarna
- 1/2 Çay Fincanı Zeytin Yağı
- 1/2 Demet Marul
- 2 Adet Tavuk Göğsü
- 2 Tutam Tuz
- Ketçap Ve Mayonez
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
Tavuklu Makarna hazırlamak için öncelikle 2 adet tavuk göğsünü parmak genişliğinde dik bir şekilde doğruyoruz.
Ardından ufak bir tencereye tavuklarımızı alarak üzerlerini 1 parmak geçecek kadar suyla dolduruyor ve 15 dk. kadar haşlıyoruz.
1 bardak burgu makarnamızı yine tencereye alarak üzerini örtecek kadar suyla dolduruyor ve 10 dakika kadar haşlıyoruz.
Bir yandan marullarımızı çok ufak olmayacak şekilde doğruyoruz.
Salata tabağımıza doğradığımız marulları daha sonra haşlanan burgu makarnalarımızı koyuyoruz.
Ardından yarım kahve fincanı kadar zeytinyağını döküyor ve 2 tutam kadar tuzunu serpiyoruz ve hafif bir şekilde karıştırıyoruz.
En son haşlanan ve dinlenen tavuklarımızı salata tabağımıza ekliyoruz.
Damak zevkinize göre ketçap ve mayonez (tavuklar sıcakken mayonezi eklediğinizde daha sulu ve lezzetli bir kıvam alacaktır) ekledikten sonra Tavuklu Salatamız hazır.
Afiyet olsun!
