Tavuklu Garnitürlü Pirinç Pilavı
MALZEMELER:
- 1 Adet Tavuk Göğsü
- 3 Yemek Kaşığı Sıvı Yağ
- 2 Yemek Kaşığı Tereyağı
- 2 Su Bardağı Pirinç
- 3 Su Bardağı Sıcak Su
- Yeteri Kadar Tuz
- 1 Kavanoz Garnitür
- 3-4 Dal Yeşil Soğan
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
Garnitürlü pilav için ilk olarak tenceremize sıvı yağı alıp kızdıralım.
Tavuk etlerini kuşbaşı olarak doğradıktan sonra sıvı yağda kavurmaya başlayın ve suyunu çekince ince doğranmış yeşil soğanları ekleyip karıştırıp kavurmaya devam edin daha sonra bir kavanoz garnitürü ve
Üzerine önceden ıslattığımız pirinci ekleyip 2-3 dakika kavuralım.
Ardından tereyağını da ilave ederek kavurmaya devam edelim.
Garnitürlü pilavının üzerine sıcak suyu, yeteri kadar tuzu ekleyip karıştıralım ve kapağını kapatıp kısık ateşte pişmeye bırakalım.
Ocağın altını kapatıp pilavımızı 15 dakika dinlenmeye bırakalım.
Garnitürlü pilavımız servise hazır. Afiyet olsun.
Et yemeklerinizin yanında ister kalıpta ister porsiyonluk olarak servis edebilirsiniz 👌🏻😋
RESİMLİ ANLATIM :
in it
in it
in it
in it
in it
in it
