Tavuklu Domates Çorbası
MALZEMELER:
- 1/2 Tavuk Göğsü
- 2 Orta Boy Domates
- 1 Kahve Fincanı Arpa Şehriye
- 1 Yemek Kaşığı Domates Salçası
- 1/2 Demet Maydanoz
- 1 Dolu Yemek Kaşığı Un
- 1 Kahve Fincanı Ayçiçekyağı
- Tuz, Karabiber
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
Tavuklu Domates Çorbası tarifi için tavuk göğsünü önceden haşlayalım, didelim.
Arpa şehriyeleri, domates salçasını ayçiçekyağında soteleyelim ve doğranmış domatesleri ekleyerek biraz daha kavuralım.
Tavuk göğsünü, tuzunu katıp 4 su bardağı su ekleyerek pişirelim.
Şehriyeler yumuşayınca unu biraz su ile pütürü kalmayıncaya kadar karıştırıp çorbaya da karıştırarak ilave edelim.
En son doğranmış maydanozları ve karabiberini ekleyip, servis yapalım.
Tavuklu Domates Çorbası servise hazır.
Afiyet olsun :))
RESİMLİ ANLATIM :
in it
in it
in it
in it
in it
in it
YORUM YAZ:
YORUMLAR:
elinize sağlık çok güzel olmuş
Teşekkür ederim
