Tavuklu Bulgur Pilavı

Tavuklu Bulgur Pilavı Tarifi için,

Öncelikle tavuk butlarını tencereye koyup haşlıyoruz.

Daha sonra bir tencereye sıvı yağ ve teremyağı koyuyoruz.

İçerisine ince ince doğradığınız soğanları biberleri biraz ilave ediyoruz.

Biraz kavuruyoruz.

Daha sonra salçalarıda ekleyip biraz daha kavuruyoruz.

Daha sonra haşlanan tavuk butlarını ince ince didikleyip onlarıda ilave ediyoruz.

Sonra bulguru ekleyip 3 su bardağı haşladığımız butların suyu ve 4 su bardağı sıcak su ilave ediyoruz.

Bu su miktarları bulgurun cinsine göre değişebilir.

Suyu kontrollü bir şekilde ilave edersek daha iyi olur tuzumuzda ekleyip pilavımızın iyice suyunu çektikten sonra ocağın altını kapatıp biraz dinlendirelim.

Daha sonra servise hazırlayabiliriz yapacak olanlara şimdiden kolay gelsin.

Tavuklu Bulgur Pilavı hazır.

Afiyet olsun 💖