Tavuklu Bezelye

Tavuklu Bezelye tarifi için öncelikle soğanlar yemeklik doğranıp sıvı yağ ile kavrulur.

Ardından küp küp doğranmış ve yıkanmış tavuk etleri ilave edilir. 

Tavukların rengi döndükten sonra küp doğranmış havuçlar ilave edilir ve karıştırılır. 

Salçalar da eklenerek kokusu çıkana kadar kavrulur.

Ardından küp doğranmış patatesler ve bezelyeler de eklenerek karıştırılır.

Üzerini geçinceye kadar sıcak su ve damak tadınıza göre tuz eklenerek kapağı aralık kalacak şekilde kaynamaya bırakılır.

Kaynadıktan sonra altı kısılıp kapağı kapatılarak pişmeye bırakılır. 

Tavuklar yumuşayıp suyunu çekmeye başlayınca altı kapanır.

Tavuklu Bezelye servise hazır.

Afiyet olsun😊