Tavuklu Aysberg Salatası
MALZEMELER:
- 1 Tane Aysberg Marul
- 1 Tavuk Göğüs
- 2 Su Bardağı Haşlanmış Nohut
- 1/2 Demet Dereotu
- 1 Tutam Maydanoz
- 2-3 Diş Sarımsak
- 2 Su Bardağı Yoğurt
- 1 Kutu Konserve Mısır
- 10 Adet Kornişon Turşu
- Tuz
- Karabiber
- 1 Kaşık Zeytinyağ (Yerine Mayonezde Kullanabilirsiniz)
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
Öncelikle tavuklu aysberg salatamızı yapmak için,
Tavuğumuzu tuz atıp suyunu ekleyip pişiriyoruz.
Soğuyunca ufak ufak didikleyelim (küp küp doğrayabilirsiniz)
Aysbergimizi gelişi güzel uzun uzun doğrayalım.
Büyük kaseye alalım.
Tavukları haşlanmış nohutu sarımsak rendesi tuz karabiber ekleyelim.
Doğranmış dereotu maydanozuda mısırı zeytinyağınıda ekleyelim (dereotu ve mısırdan üzeri içinde ayıralım)
Yoğurdunuda ekleyip güzelce karıştıralım.
Servis tabağına alalım.
Nefis salatamız hazır!
afiyet olsun!.