Tavuk Ve Mantar Soslu Makarna
MALZEMELER:
- 1 Paket Spagetti Makarna
HAŞLAMAK İÇİN:
- Su
- Tuz
- Sıvıyağ
SOSU İÇİN:
- 1 Adet Tavuk Göğsü
- 9 Adet Mantar
- 1 Adet Kuru Soğan
- 1 Diş Sarımsak
- 3 Adet Domates
- 1 Yemek Kaşığı Domates Salçası
- 1 Yemek Kaşığı Biber Salçası
- Karabiber
- Kimyon
- Tuz
- Sıvı Yağ
- 1.5 Çay Bardağı Su
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
Tavuk Ve Mantar Soslu Makarna Tarifi için,
İlk olarak tavuk ve mantarları çok ufak olmayacak şekilde doğrayalım.
Ardından kuru soğanı ve domatesleri yemeklik doğrayalım.
Daha sonra tavayı ocağa alıp içerisine yağımızı ilave edip tavukları iyice kavuralım.
Tavuklar kızarmaya yakın mantarları ilave edip biraz daha kavurup soğanları ilave edelim.
Böylece biraz daha kavurduktan sonra içerisine domatesleri ve sarımsağı ilave edip karıştıralım.
Ardından salçaları su ile açıp içerisine ilave edelim.
1.5 çay bardağı daha su ilave edip baharatlarını atıp sosumuzu pişmeye bırakalım.
Sosumuz pişene kadar spagetti makarnamızı pişirelim.
Sosumuzda hazır olunca sıcak olarak servis yapalım.
Şimdiden deneyeceklere afiyet olsun☺️
RESİMLİ ANLATIM :
in it
in it
in it
in it
in it
in it
in it
