Tavuk Tandır
MALZEMELER:
- 1 Kg Tavuk (But, Göğüs, Baget Veya Karışık Yapabilirsiniz)
- 5-6 Çorba Kaşığı Elma Sirkesi
- 4-5 Çorba Kaşığı Sıvı Yağ
- Karabiber
- Kırmızı Toz Biber
- Toz Zencefil
- Köri
- Tarçın
- Tuz
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
RESİMLİ ANLATIM :
Tavuk Tandır tarifi için öncelikle sirke, sıvıyağ ve tüm baharatlar bir kasede güzelce karıştırılır.
Yıkanmış ve derisi soyulmuş olan (isteğe bağlı) tavuklar, hazırlanmış olan sosla harmanlanır.
Üzeri kapatılarak bir iki saat buzdolabında dinlendirilir.
Tavuklar düdüklü tencereye konulur, kapağı kapatılarak önce yüksek sonra kısık ateşte, düdüklü tencereniz sizi uyarana kadar pişirilir
Tavuk Tandır servise hazır.
AFİYET OLSUN!
Hem kolay hem lezzetli. Evinizi saran baharatlı aromaya mest olacaksınız. 😊
in it
YORUM YAZ:
YORUMLAR:
ellerinize sağlık çok beğendim
Çok teşekkür ederim. 😊
