Tavuk Suyuna Tel Şehriye Çorbası
MALZEMELER:
- Tavuğu Haşlamak İçin 4 Adet Tavuk But
- Haşlamak İçin Su
- 1 Yemek Kaşığı Tuz
- 2 Adet Soğan
ÇORBA İÇİN:
- 1 Su Bardağı Tel Şehriye
- 2 Yemek Kaşığı Sıvı Yağ
- 1 Yemek Kaşığı Nane
- 1 Yemek Kaşığı Pul Biber
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
Tavuk Suyuna Tel Şehriye Çorbası tarifi için ilk olarak tencereye su but soğan ve tuz alınır ve pişirilir.
Pişen etler süzülür ve kemiğinden ayrılarak didilir.
Diğer yandan tencereye sıvı yağ ve nane alınır ve nane yakılır.
Daha sonra tel şehriye alınır ve üzerine tavuğun suyu ilave edilir.
Baharatları ve tuzu atılır ve şehriye pişene dek pişirilir.
Pişen çorba ocaktan alınır içerisine bol limon sıkılır.
Tavuk Suyuna Tel Şehriye Çorbası hazır.
AFİYET OLSUN :))
RESİMLİ ANLATIM :
in it
in it
in it
in it
