Tavuk Suyuna Çorba Yapılışı

(4 oy, puan: 4.00)
1.7B
12
2
15
25 dk.
2-4
MALZEMELER:
- 1 Orta Boy Patates
- 250 Gr. Tavuk Göğsü
- 4 Yemek Kaşığı Tel Şehriye
- 1 Çay Kaşığı Tuz
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
Bebişlerimiz için faydalı mi faydalı enfes bir çorba.
Öncelikle tavuk göğsümüzü düdüklü tencerede 20 dk. haşlıyoruz.
Haşlanan tavuklarımızı bir kaseye alıp ince ince tiftiyoruz.
Diğer tarafta tavuk suyumuzu süzgeçten geçirip ocağa alıyoruz.
Kaynara çıktıktan sonra küp küp doğradığımız patatesleri içine atıp beş dk. haşlıyoruz.
Patateslerimiz hafif yumuşadıktan sonra tel şehriyelerimizi ilave edip tekrar kaynamaya bırakıyoruz.
Son olarak ince ince tifttiğimiz tavuk göğsümüzü de çorbamızın içine atıp ocaktan alıyoruz.
Kuzucuklarimiza afiyet olsun. . . .