Tavuk Sote (Kapya Biberli)

Tavuk  Sote (Kapya Biberli) tarifi için önce bütun malzemeyi jülyen doğruyoruz. Tavukları ve biberleri de...

Sonra iki ayrı tavada herbirini güzelce soteliyoruz.

Not: biberleri ayrı tavukları ayrı ayrı sotelediğimde daha lezzetli oluyor tavsiye ederim.

Sonra iyice kavrulan biberleri pişmeye hazır hale gelen tavukların üzerine döküp salça ve tuz. Baharatını ilave ediyoruz. 

Biraz da sıcak su koyuyoruz. Çok az!

5 dakika da böyle pişirip altını kapatıyoruz..

Ben Tereyağlı şehriye pilavı ile yaptım harika oldu... Tavsiye ederim...

😊😊 Afiyet olsun 😊😊👌👌