Tavuk Şiş Tarifi (Mangal Tadında)
MALZEMELER:
- 1/2 Kg. Tavuk Göğsü
- 1 Yemek Kaşığı Biber Salçası
- 1 Yemek Kaşığı Domates Salçası
- 1 Tatlı Kaşığı Kekik
- 1 Tatlı Kaşığı Kimyon
- 1 Tatlı Kaşığı Tuz
- 1 Tatlı Kaşığı Karabiber
- 1/2 Çay Bardağı Zeytin Yağı
- Yeterince Çöp Şiş
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
Tavuk Şiş Tarifi (Mangal Tadında) için,
Tavuklarımızı çok küçük olmayacak şekilde küp küp doğruyoruz.
Ardından tüm baharatlarını ve salçamızı atıp sıvı yağı üzerine gezdirip güzelce karıştırıyoruz.
Yaklaşık 15 dk. kadar dinlendiriyoruz.
Tavada yada ızgarada her tarafı eşit olacak şekilde pişiriyoruz.
Ben ızgarada yaptım, eğer tavada yapacaksanız tavaya bir miktar sıvı yağ koyun.
Tavuk şişimiz servise hazır.
Afiyet olsun.
RESİMLİ ANLATIM :
in it
in it
in it
in it
in it
in it
