Tavuk Ciğer Sote
TAVUK CİĞER SOTE TARİFİ İÇİN MALZEMELER:
- 1 Paket Tavuk Ciğeri
- 1 Büyük Kuru Soğan
- 1 Yeşil Biber
- 1 Kapya Biber
- 1diş Sarımsak
- Zeytinyağ
- Karabiber
- Tuz
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
Tavuk Ciğer Sote Tarifi, Tavuk Ciğer Sote Nasıl Yapılır?
Ciğeri güzelce temizleyip, yıkıyoruz.
Tavaya zeytinyağ koyuyoruz.
Kuru soğanı küçük küçük doğrayıp tavaya alıyoruz.
Kavrulmuş soğanın üzerine ciğerleri alıp alevli ateşte soteliyoruz.
Suyunu çekmeye başlayınca doğranmış biberleri ekleyip sotelemeye devam ediyoruz.
En son ezilmiş sarımsak ,tuz ve karabiberi ekleyip ocağı kapatıyoruz.
Afiyet olsun.🌷🌷
RESİMLİ ANLATIM :
in it
in it
in it
