Tavuk But Kızartma
MALZEMELER:
- 4 Adet Tavuk But
- 1 Tatlı Kaşığı Pul Biber
- 1 Tatlı Kaşığı Karabiber
- 1 Tatlı Kaşığı Kimyon
- 1 Tatlı Kaşığı Kırmızı Toz Biber
- 1 Diş Sarımsak
- Yeterince Tuz
KIZARTMAK İÇİN:
- 2 Yemek Kaşığı Sıvıyağ
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
Öncelikle butların üzerindeki deriyi bıçak yardımıyla sıyıralım.
Derilerini aldığımız butların aralarına bıçakla kesikler atalım.
Aralarının da pişmesi için daha sonra bi kaba alalım.
Üzerine pul biber karabiber kimyon toz biber sarımsak ve tuzu da ekleyip yedirelim.
Bir tavaya yağı gezdirelim ve birazda su ekleyelim ve kapağını kapatıp orta ateşte kızartalım.
Afiyet olsun
RESİMLİ ANLATIM :
in it
in it
in it
in it
in it
in it
