Tavuk Burger

Merve lezzet mutfağım

(0 oy, puan: 0)

Mutfağı Takip Et

1.3B

55 dk.

BURGER İÇİN:

1 Tavuk Göğsü
1 Tavuk Budu
2 Yemek Kaşığı Galeta Unu
5 Diş Dövülmüş Sarımsak
Karabiber
Tuz

KARAMELİZE SOĞAN:

2 Kuru Soğan
5-6 Yemek Kaşığı Sıvı Yağ
2 Yemek Kaşığı Elma Sirkesi
2 Tatlı Kaşığı Toz Şeker
2 Çay Kaşığı Tuz
2 Çay Kaşığı Karabiber
3 Domates
13 İnce Dilim Cheddar Peynir
Hamburger Ekmeği

TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :

Ben bu malzeme ile 6-7 adet hamburger çıkardım. Dışarıda yediklerimizin birebir aynısı mükemmel kesinlikle tavsiyemdir 🍔😋

Daha iyi anlaşılır olmadı için detaylı fotolar mevcut 👇👇👇

Tavuk Burger tarifi için öncelikle tavuk budu ve göğsünü satır ile kıyma haline getiriyoruz (robottan da geçirebilirsiniz ben satır kullandım)

Ardından diğer malzemelerle bir araya getirip, iyice yoğuruyoruz. Yarım saat-1 saat dolapta dinlendiriyoruz.

Bu sırada karamelize soğanımızı hazırlıyoruz. Soğanlarımızı yarım ay şeklinde ince ince doğrayıp diğer tüm malzemeler ile beraber tavada soteliyoruz. Pişirme esnasında yakmamaya özen gösterelim. Soğanlarımız hazır

Hamburger ekmeğimizin boyutunda burger hazırlayıp tavada pişiriyoruz. Bir tarafı piştikten sonra çevirip ikinci tarafı da biraz piştikten sonra üzerine cheddar peynirimizi koyuyoruz.

Ekmeğimize önce cheddar peynir üzerine karamelize soğan ardından burger (peyniri üzerinde olacak şekilde) ve domates dilimi yerleştiriyoruz.

Tavuk Burger hazır.

Afiyet ile yiyoruz.