Tavada Zebra Kek
MALZEMELER:
- 3 Adet Oda Isısında Yumurta
- 1 Su Bardağı Şeker
- 1 Su Bardağı Sıvı Yağ
- 1 Su Bardağı Süt
- 3 Su Bardağı Un
- 1 Paket + 1 Tatlı Kaşığı Kabartma Tozu
- Kakaolu Kısmı İçin 1 Yemek Kaşığı Tepeleme Kakao
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
Tavada Zebra Kek tarifi için önce yumurta ve şekeri bir kapata güzelce çırpıyoruz. Süt ve yağı ekliyoruz.
Unu ve kabartma tozunu süzgeçten geçirilerek ekliyoruz, spatulayla çırpmaya devam ediyoruz
Hamurun yarısını başka bir kaba ayırıyoruz ve yarısına kakao ekliyoruz. Güzelce karıştırdıktan sonra..bolca sıvı yağ ile yağladığımız teflon tavaya 1 kepçe kakaolu 1 kepçe sade hamurdan koyuyoruz ve 1 kakaolu 1 sade olarak bitene kadar devam ediyoruz.
Tavamızın kapağını kapatıp aygazın altını çok kısık ateşte açıyoruz. 35 dk kadar kısık ateşte pişiriyoruz
Bu arada tavanız aynı yerde kalmasın arada sağa sola hareket ettirin ki altı yanmasın.
Üzeride kızarsın istiyorsanız fırınınızı ısıtın. Tavayı orta rafın bir üstüne koyun. 5 dk bu şekilde pişsin, kürdan testi yapalım.
Fırına koymaya da bilirsiniz.
Tavada Zebra Kek hazır.
Afiyet olsun...