Tavada Tekir Kızartması
MALZEMELER:
- 1 Kg. Tekir Balığı
- 1/2 Bardak Un
- 1 Tatlı Kaşığı Tuz
- Kızartmak İçin Sıvı Yağ
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
Tavada Tekir Kızartması tarifi için önce 1 kilo Tekir balığı temizlenir ve güzelce yıkanır.
Bir tabağa yarım bardak un koyulur, üzerine 1 tatlı kaşığı tuz eklenir ve karıştırılır.
Derin bir tavaya sıvı yağ koyulur ve yağ kızdıktan sonra balıklar una bulanır ve tavaya atılır.
Balıkların altı ve üstü güzelce kızardıktan sonra balıklar tavadan peçete koyduğumuz bir tabağa alınır.
Balıkların yağı, peçeteye süzüldükten sonra servis tabağına alalım.
Tavada Tekir Kızartması hazır.
Afiyet olsun 😋
RESİMLİ ANLATIM :
in it
in it
in it
in it
in it
in it
