Tavada Pratik Hazır Yufkadan Peynirli Börek (Su Böreği Tadında)
MALZEMELER:
- 4 Adet Hazır Yufka
İÇİ İÇİN:
- 1 Kase Ufalanmış Peynir
- 4-5 Dal Maydanoz
SOSU İÇİN:
- 1/2 Su Bardağı Süt
- 1 Adet Yumurta
- 1/2 Çay Bardağı Sıvı Yağ
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
Sizlere çok pratik, hafif ve su böreği tadında harika bir tarif☺️
Tavada Pratik Hazır Yufkadan Peynirli Börek Tarifi için,
İlk olarak geniş bir tencere yada tavada olabilir içerisinin her tarafını güzelce yağlayalım.
Yufkamızın ilk katını direk tenceremizin içerisine yerleştirelim ve kenarlarını dışarı doğru sarkıtalım.
Daha sonra bir kabın içerisine sosu için gerekli olan malzemeleri ekleyelim ve iyice karıştıralım.
Ardından sondan azar azar alıp yufkanın üzerine gezdirelim.
Bu kez yufkaları ayrı ayrı ufak parçalara bölerek 2 kat daha tekrar yerleştirelim ve bu esnada aralarına mutlaka sosumuzdan dökelim.
İki kattan sonra peynirli harçımızdan döşeyelim ve geri kalan yufkalarıda parça parça yerleştirelim.
En son tencerenin dışına sarkan yufkayıda içe doğru katlayalım ve geri kalan sosu böreğimizin üzerine dökelim.
Tenceremizin kapağını kapatalım ve orta ateşte arkalı önlü kızartarak pişirelim.
Tavada Pratik Hazır Yufkadan Peynirli Börek hazır.
Afiyet olsun ☺️
RESİMLİ ANLATIM :
YORUM YAZ:
YORUMLAR:
harika elinize sağlık
Cok Tesekkur ederim☺️