Tavada Nefis Karnabahar Böreği
TAVADA NEFİS KARNABAHAR BÖREĞİ TARİFİ İÇİN MALZEMELER:
- 1 Adet Küçük Karnabahar
- 2 Adet Yumurta
- Yarım Çay Bardağı Süt
- 2 Yemek Kaşığı Un
- Pulbiber
- Karabiber
- Tuz
- Su (Haşlamak İçin)
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
Tavada Nefis Karnabahar Böreği Tarifi için önce karnabaharı küçük küçük çiçeklerine ayıralım.
Yıkadıktan sonra tencereye alalım üzerine sıcak suyu döküp haşlanıncaya kadar pişirelim.
Haşlanınca suyunun iyice süzülmesi için bekletelim.
Bir kabın içine yumurtaları sütü baharatları ve tuzu döküp karıştıralım.
Üzerine unu döküp pürüzsüz oluncaya kadar karıştıralım.
Tavaya yağı alıp kızdıralım karnabaharları içine alıp bir kaç dakika kızartalım.
Üzerine sosu gezdirip kısık ateş de kapağını kapatalım biraz pişince üzerine peyniri gezdirelim.
Sadece peynirler eriyinceye kadar pişirip ocağın altını kapatalım.
Afiyet olsun
Tavada Nefis Karnabahar Böreği Tarifi İçin Yapım Aşaması Fotoğrafları:
RESİMLİ ANLATIM :
in it
in it
in it
in it
in it
in it
in it
in it
in it
