Tavada Karnıyarık Tarifi

Tavada Karnıyarık Tarifi, Tavada Karnıyarık Nasıl Yapılır?

Merhaba arkadaşlar fırın çalıştırmadan tavada şipşak hazır olan karnıyarık tarifimi mutlaka denemelisiniz buyrun yapılışına

Uygun bir tavaya kıymayı alalım, kavuralım. 

Zeytinyağını ekleyip karıştıralım. 

Tuzunu pulbiber ve karabiberi ekleyip karıştıralım. 

Yemeklik doğranmış soğanı ilave edelim, soluncaya kadar kavuralım, harcımız hazır. 

Patlıcanları yıkayıp ince ince dilimleyelim, az yağda önlü arkalı kızartalım 

Hemen üzerine kıymalı harcı boşaltalım 

Kenarlarına domates biber ekleyip tavanın kapağını kapatıp pişmeye bırakalım 

Pilav yanına servis edelim

Afiyet olsun