Tavada 15 Dakikada Hazır Zarf Böreği
MALZEMELER:
- 2 Adet Yufka
İÇ MALZEME:
- Kaşar Peyniri Rendesi
- Sucuk
- Domates
SOS İÇİN:
- 1/2 Çay Bardağı Sıvı Yağ
- 1/2 Çay Bardağı Süt
- 1 Adet Yumurta
KIZARTMAK İÇİN:
- Sıvı Yağ
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
Kahvaltıya veya ani gelen misafirleriniz için kısa sürede hazırlayacağınız lezzetli bir tarif denemenizi tavsiye ederim.
Tavada 15 Dakikada Hazır Zarf Böreği Tarifi, Nasıl Yapılır?
Önce sosu bir kasede çırpalım ve ilk yufkayı tezgaha serip üzerine sostan döküp fırça ile yayalım.
İkinci yufkayı birinci yufkanın üstüne serip sosu sürelim ve iç malzemeyi yufkanın her tarafına serpiştirelim.
Önce yufkanın kenarları sağdan ve soldan ortaya denk gelecek şekilde kapatılır.
Daha sonra yufkanın alt ve üst kenarları ortada birleştirilir ve yufka kare şekline gelir.
En son olarak yufkanın köşe kenarları yine orta birleştirerek zarf şeklini alır ve pişmeye hazır hale gelir.
Tavaya sıvı yağ döküp böreği tavaya alalım ve önce alt kısmı kızartalım sonra kapak yardımı ile çevirerek orta ateş de kızarıncaya kadar pişirelim.
Tavada 15 Dakikada Hazır Zarf Böreği hazır.
Not: yufkanın dağılmaması için tavaya alırken alt kısmından tutmayı unutmayın. Ayrıca iç malzemeyi damak tadınıza göre değiştirebilirsiniz.
Afiyet olsun😋😋😋