Tava Börek
MALZEMELER:
- 3 Adet El Açması Hazır Yufka
- 1 Çorba Kaşığı Tereyağı
SOS İÇİN:
- 1 Çay Bardağı Süt
- 1/2 Çay Bardağı Sıvı Yağ
- 1 Adet Yumurta
ARASINA KOYMAK İÇİN:
- Beyaz Peynir Ve Lor Peynir
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
İlk olarak sos malzemeleri karıştırılır.
1 adet yufka kenarları dışarı taşacak şekilde tavaya serilir.
Üzerine hazırladığımız sos sürülür.
Yufkanın yarısı küçük parçalar halinde büzülerek konur tekrar sos sürülür.
Kalan yufkada aynışekilde serilir.
Ve peynir her tarafına yayılır.
Yufkada aynı şekilde yapılır. Tavanın dışına taşan 1. Yufkanın kenarları ile üstü kapatılır.
Kısık ateşte tereyağı sürülerek arkalı önlü pişirilir.
Servise hazır
RESİMLİ ANLATIM :
in it
YORUM YAZ:
YORUMLAR:
çok güzel ellerinize emeğinize sağlık
Teşekkür ederim
